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Spinat-Lachs-Röllchen

Spinat-Lachs-Röllchen – gerollte Protein-Bombe

Wer abnehmen möchte, Muskeln aufbauen oder sonst irgendeine körperliche Veränderung anstrebt, der kommt um das Thema Proteine nicht herum. Zugegeben Protein ist kein Allheilmittel und man sollte auch weiterhin auf eine ausgewogene Verteilung der Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett) achten. Aber das Protein eine wichtige Rolle bei der Regeneration und dem Zellaufbau spielt, lohnt es sich, das ein oder andere eiweißreiche Gericht in die Ernährung einzubauen. In diesem Beitrag bekommst du dafür Inspiration in Form eines neuen Rezeptes.

Fruchteis am Stiel

Fruchteis am Stiel – gesunder Sommerspaß

Ein Sommer ohne Eis ist wie … ja da fällt mir gar nichts Vergleichbares ein. Vielleicht wie Kino ohne Popcorn – geht zwar, ist aber irgendwie auch nicht das Wahre. Leider enthalten die meisten gekauften Eissorten nicht nur Farbstoffe, sondern auch sehr viel raffinierten Zucker. Deshalb findest du hier ein einfaches Fruchteis-Rezept zum Selbermachen, das nur natürlichen Zucker enthält.

Linsen Dal - So Proteinreich & lecker kann vegan sein

Linsen Dal – Vegane Proteinbombe

Linsen Dal ist ein super einfaches, schnelles und sehr gesundes Rezept, das gerne immer wieder auf dem Speiseplan stehen darf. Es liefert eine Menge pflanzliche Proteine und eignet sich außerdem ideal zum Vorkochen und überall verspeisen – neugierige Blicke und Fragen von anderen inklusive. Hier findest du ein einfaches und schnelles Basis-Rezept für Linsen Dal, das du nach Belieben erweitern und verfeinern kannst.

Schoko-Knuspermüsli – Ein selbstgemachter Frühstückstraum

Schoko-Knuspermüsli – Ein selbstgemachter Frühstückstraum

Die meisten von uns sind wohl mit Müsli morgens groß geworden und viele sind auch dabei geblieben. Warum auch nicht? Ein reichhaltiges Müsli bietet alles, was wir für einen Start in den Tag brauchen. Damit du nicht auf die zuckerhaltigen, gekauften Varianten zurückgreifen musst, zeige ich dir, wie du dein Schoko-Knuspermüsli ganz einfach selber machst.

Donauwelle light

Donauwelle light

Zu meinem Standardrepertoire an gesunden Desserts und Kuchen gehört sie garantiert dazu – die Donauwelle light. Sie ist nicht nur ein Kuchen, der garantiert gelingt und fast jedem schmeckt, sondern auch ganz-jährlich einsatzbereit und nach Belieben wandelbar.

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